DEJEUNER GOLDEN GRILL LE 24 AOÛT 2019

Actualité

DÉJEUNER À 6 MAINS

SAMEDI 24 AOÛT 2019

En partenariat avec la Maison Lalique et le Château Hochberg, également situés à Wingen-sur-Moder, nous vous proposons un déjeuner exceptionnel à 6 mains en terrasse du Château Hochberg, où sera également présenté une pièce unique faite de cristal, d’or et d’acier chromé.

La maison Lalique s’est associée au fabricant suisse de barbecues haut de gamme AZADO et présente le « Dubaï Grill », un magnifique grill de luxe orné de cristal. Exposé à l’hôtel-restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey du 8 au 20 août 2019, il se dirigera ensuite vers le Château Hochberg pour un déjeuner hors du commun à 6 mains.

Pour l’occasion notre duo de Chefs deux étoiles au guide MICHELIN Jean-Georges Klein et Paul Stradner fera le déplacement dans les cuisines du Château Hochberg. Le temps d’un déjeuner en musique sur la terrasse, les Chefs s’associeront à Arnaud Barberis, Chef de cuisine au Château Hochberg.

Au programme : un menu unique en quatre temps imaginé et cuisiné par les 3 Chefs. Romain Iltis, Chef Sommelier a imaginé pour vous les accords mets et vins, et le dessert sera préparé par le Chef Pâtissier de la Villa René Lalique Nicolas Multon.

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C’est dans le cadre exceptionnel du parc du Château Hochberg que se tiendra le déjeuner, dont l’ambiance musicale sera assurée par la chanteuse Tara Esther. Les Chefs raviront vos papilles au cours d’un déjeuner convivial et gourmand, autour de la gastronomie, du vin et du cristal Lalique !

Un moment unique qui donnera un air de vacances à tous les amateurs de barbecue… étoilé !

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Accueil et apéritif à 12h00

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TARIF DE L’ÉVÉNEMENT : 98 € / PERSONNE*

*Tarif tout compris (concert, apéritif et déjeuner avec accord mets-vins), réservation obligatoire, places limitées, placement selon disponibilité, paiement à la réservation.

Menu du déjeuner

Informations et réservations uniquement auprès de la réception du Château Hochberg : reservation@chateauhochberg.com ou +33.3.88.00.67.67

Réservez vite vos places pour partager avec nous ce moment de convivialité !

Crédit photo : Karine Faby, Agence Douzal, Frantisek Zvardon