La Villa René Lalique recompensée par une Clé Michelin
La Villa René Lalique récompensée par une Clé Michelin
Cette distinction, attribuée par le Guide MICHELIN, vient saluer les établissements offrant une expérience hôtelière d’exception, évaluée selon cinq critères d’excellence : l’architecture et le design intérieur, la qualité du service, la personnalité et le caractère du lieu, le rapport qualité-prix ainsi que la contribution à l’expérience locale.
En 2025, la sélection du Guide MICHELIN pour la France compte 205 établissements distingués, dont seulement sept en Alsace. La Villa René Lalique rejoint ainsi ce cercle restreint, confirmant sa place parmi les adresses les plus remarquables du pays.
Nichée au cœur du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, la Villa René Lalique, construite en 1920 par René Lalique, puis restaurée et transformée en hôtel cinq étoiles et restaurant doublement étoilé au Guide Michelin, incarne depuis maintenant dix ans une vision unique du raffinement : celle où la nature, la haute gastronomie et l’art de vivre selon Lalique se rencontrent dans une harmonie intemporelle.
Cette distinction honore avant tout l’engagement et le savoir-faire des femmes et des hommes qui, chaque jour, font vivre la Villa. Chacun contribue à offrir à nos hôtes une expérience d’exception, empreinte de sincérité et d’émotion.
La Villa René Lalique devient ainsi le deuxième établissement de la collection Lalique Hospitality à être distingué par cette récompense, aux côtés du Château Lafaurie-Peyraguey à Bommes.
Enfin, cette récompense n’aurait pu voir le jour sans la confiance et la fidélité de nos clients, qui depuis dix ans partagent avec nous des moments inoubliables.
Cette Clé Michelin vient couronner une décennie d’excellence et de passion, et confirme la Villa René Lalique comme une référence dans le monde de l’hôtellerie de luxe et de l’art de vivre à la française.
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À propos de la Villa René Lalique
La Villa construite par René Lalique en 1920 connaît un nouveau destin depuis septembre 2015. À l’initiative de Silvio Denz, Président exécutif du conseil d’administration de Lalique Group, elle devient le cadre somptueux d'un hôtel cinq étoiles et d’un restaurant gastronomique récompensé de deux étoiles au guide MICHELIN en janvier 2016, trois mois seulement après son ouverture. Vitrine du savoir-faire et de l’expertise de la Maison Lalique, la Villa René Lalique offre six suites exclusives, dont la décoration a été confiée à Lady Tina Green et Pietro Mingarelli, architectes d’intérieur. Depuis janvier 2019, la Villa René Lalique est membre de la prestigieuse association « Les Grandes Tables du Monde ».
Aux manettes depuis 2020 du restaurant bâti par l’architecte suisse de renommée internationale Mario Botta, le Chef Paul Stradner est entouré d’une brigade d’une quinzaine de personnes pour cette table de haute gastronomie. À ses côtés, le Chef Pâtissier Jonathan Bunel, à la tête de son équipe depuis le 1er octobre 2024, s’inspire des produits que l’on trouve au cœur des Vosges du Nord pour réaliser ses créations sucrées. Pour la signature des accords mets et vins, le Chef Sommelier alsacien Romain Iltis règne sur une cave d’exception, l’une des plus belles d’Europe, qui ne compte pas moins de 60 000 bouteilles. Hervé Schmitt, Directeur du restaurant, orchestre quant à lui le ballet du service et la scénographie de table Lalique.