[Collaboration avec le Musée Lalique] Un dîner sensoriel autour du cristal
Un dîner sensoriel autour du cristal avec le Musée Lalique
Mercredi 9 avril 2025, laissez-vous séduire par une soirée originale autour de deux arts : l'art du cristal et l'art de la gastronomie. Lors de ce dîner d'exception, découvrez comment la finesse des pièces en cristal du Musée Lalique s'entrelace avec l’excellence culinaire orchestrée par le Chef Paul Stradner.
Passionnés de l'univers de Lalique, ou férus de tout ce qui est "bon" et "beau", ne manquez pas ce rendez-vous exclusif où plaisir gustatif rimera avec plaisir artistique !
Deux actes pour une soirée mémorable entre cristal et gastronomie
- Première partie : Un apéritif sensoriel au Musée Lalique – En compagnie du Chef Sommelier Romain Iltis et de Paul Stradner, Chef de la Villa René Lalique, redécouvrez le Musée Lalique sous un nouveau jour ! Faites un voyage au cœur du patrimoine artistique de Lalique et dégustez des bouchées apéritives sublimées par des cocktails Signature. Avec les précieuses explications de Véronique Brumm, Directrice du Musée Lalique, vivez une expérience à la fois ludique et sensorielle entre l’art du cristal et l’art de la gastronomie !
- Seconde partie : Un dîner en quatre temps à la Villa René Lalique autour d'une tablée conviviale – Après la visite du Musée Lalique, la soirée se poursuivra dans la cave à vins de notre restaurant deux étoiles au Guide Michelin. Vibrez au rythme du menu imaginé par Paul Stradner, accordé avec brio à la délicatesse des créations sucrées de Jonathan Bunel. Un véritable mariage de saveurs qu’il nous tarde de partager avec vous !
Informations & Réservations
- Lieu : Apéritif au Musée Lalique, dîner dans la cave à vins de la Villa René Lalique,
à Wingen-sur-Moder en Alsace - Tarif : 280 € par personne | avec accords mets et vins
- Horaires : Accueil à 18h30 au Musée Lalique
- Réservations : Réservations ouvertes sur la boutique en ligne
- Informations : +33 3 88 71 98 98 | reservation@villarenelalique.com
>> Retour vers les autres actualités de la Villa René Lalique
Crédits photos : D. Leveque pour Alsace Destination Tourisme, A. Wagner, D. Desaleux
A propos du Musée Lalique
Unique en Europe, dans un bâtiment conçu par l’architecte Jean-Michel Wilmotte, le Musée Lalique, à quelques pas de la Villa René Lalique, dans le village, retrace l’aventure de cette marque française de prestige, raconte le formidable parcours de René Lalique et, avec plus de 650 pièces, démontre un savoir-faire qui perdure tout en sachant parfaitement évoluer avec son époque.
À propos de la Villa René Lalique
La Villa construite par René Lalique en 1920 connaît un nouveau destin depuis septembre 2015. À l’initiative de Silvio Denz, Président exécutif du conseil d’administration de Lalique Group, elle devient le cadre somptueux d'un hôtel cinq étoiles et d’un restaurant gastronomique récompensé de deux étoiles au guide MICHELIN en janvier 2016, trois mois seulement après son ouverture.
Depuis janvier 2019, la Villa est membre de la prestigieuse association Les Grandes Tables du Monde. En 2020, Paul Stradner, initialement Chef exécutif depuis 2017 à la Villa René Lalique auprès de Jean-Georges Klein, endosse le tablier de Chef. Aux manettes du restaurant bâti par l’architecte suisse Mario Botta, il est entouré d’une brigade d’une quinzaine de personnes pour cette table de haute gastronomie. A ses côtés se tient le Chef Pâtissier Jonathan Bunel qui est à la tête d’une équipe de quatre pâtissiers et s’inspire, avec un regard créatif et moderne, des produits que l’on trouve au coeur des Vosges du Nord pour la réalisation de ses desserts. Pour la signature des accords mets et vins, le Chef Sommelier alsacien Romain Iltis règne sur une cave d’exception, l’une des plus belles d’Europe, qui ne compte pas moins de 60 000 bouteilles. Hervé Schmitt, Directeur du restaurant, orchestre quant à lui le ballet du service et la scénographie de table Lalique. Vitrine du savoir-faire et de l’expertise de la Maison Lalique, la Villa René Lalique est un véritable hymne à l’Art de Vivre à la française.