Soirée Champagne (annulée)

en collaboration avec la Maison Charles Heidsieck

Jeudi 19 novembre 2020

Depuis 1851, la Maison Charles Heidsieck élabore un champagne harmonieux, complexe, dont la qualité requiert une exigence constante, qui lui vaut sa signature unique. C’est le savoir-faire autour du dosage plutôt atypique qui rend les champagnes Charles Heidsieck si distinctifs.  

Un univers résolument élégant et gourmand, en parfaite adéquation avec les valeurs de la Villa René Lalique.  

Quoi de plus naturel que d’associer ces deux univers le temps d’une soirée d’exception ?

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Programme de l’événement* 

A 19h00 en cave 

L’éveil des papilles… 

Titillez votre palais avec la dégustation commentée et animée par la Maison de Champagne Charles Heidsieck, et nos Chefs Sommeliers Romain Iltis et Hervé Schmitt. 

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A 20h00 au restaurant

L’explosion des sens…

Laissez-vous transporter par le festival de saveurs
et de textures du menu imaginé et concocté pour l’occasion
par notre Duo de Chefs Paul Stradner et Jean-Georges Klein ;

&
Accords mets et vins des propriétés Charles Heidsieck  

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*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.  

Tarif de la soirée : 335€ / personne (boissons comprises)

Réservation : reservation@villarenelalique.com

ou par téléphone au +33.3.88.71.98.98 (réservation obligatoire, places limitées)

Découvrir l’univers de la Maison Charles Heidsieck

Maison Charles Heidsieck


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