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Soirée Champagne

  • Actualité

en collaboration avec la Maison Charles Heidsieck

Jeudi 18 Novembre 2021

Le temps d’une soirée d’exception mêlant vin et gastronomie, nous vous proposons de partir à la découverte exclusive des cuvées de la Maison de champagne Charles Heidsieck, fondée à Reims en 1851.

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Programme de l’événement* 

Accueil à 19h15, début de la soirée à 19h30 

L’éveil des papilles… 

Partez en balade épicurienne
à travers une dégustation de champagnes contée par un duo hors du commun :

Cyril BRUN, Chef de Cave de la Maison Charles Heidsieck,
sacré deux fois « Best Wine Maker » par l’International Wine Challenge (2015 & 2019)
Romain ILTIS, Chef Sommelier et Wine Director de la Maison Lalique,
Meilleur Sommelier de France 2012 & Meilleur Ouvrier de France « Sommellerie » 2015

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A 20h00 au restaurant

L’explosion des sens…

Laissez-vous transporter par un voyage culinaire surprise en association avec les vins, composé par les Chefs Paul Stradner & Jean-Georges Klein et leur équipe.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.  

Tarif de la soirée : 335€ / personne

Réservation : par téléphone au 03.88.71.98.98 ou par email à l’adresse reservation@villarenelalique.com

Réservation obligatoire, places limitées. La dégustation suivie du dîner avec boissons comprises sont indissociables.
Evénement soumis au protocole sanitaire en vigueur.

Découvrir l’univers de la Maison Charles Heidsieck

Maison Charles Heidsieck


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