Menu Balade en Automne - le retour à l'essentiel par Paul Stradner

Publié le : 7 novembre 2025
Balade en forêt par Paul Stradner
Balade en forêt par Paul Stradner
Balade en forêt par Paul Stradner
Balade en forêt par Paul Stradner

Balade en Automne – Le retour à l’essentiel par Paul Stradner

À l’heure où la nature des Vosges du Nord se pare de teintes dorées, la Villa René Lalique invite ses hôtes à ralentir le pas et à savourer la quiétude de l’automne.

Le Chef Paul Stradner signe un menu inspiré par la nature environnante : un voyage au cœur des saveurs et des parfums d’automne.

Pensé comme une promenade gustative, le menu Balade en Automne célèbre la sincérité du produit et la pureté du geste. Du Foie Gras d’oie au Marron à la noblesse du Lièvre à la Royale, chaque création rend hommage à la richesse et au réconfort de la saison.

Une expérience tout en douceur, où la cuisine retrouve son essentiel : l’émotion et le plaisir du partage.

Menu Balade en Automne

  • Menu en 4 temps
  • 240 € par personne, boissons comprises
  • Offre disponible du mardi au vendredi, du 13 novembre au 5 décembre 2025

03 88 71 98 98 | reservation@villarenelalique.com
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.

Réservez votre table et laissez-vous guider par le Chef dans cette balade sensorielle au cœur de la saison.