Herbstspaziergang-Menü – Die Rückkehr zum Wesentlichen von Paul Stradner

Herbstspaziergang – Die Rückkehr zum Wesentlichen von Paul Stradner

Wenn sich die Natur der Nordvogesen in goldene Farbtöne kleidet, lädt die Villa René Lalique ihre Gäste ein, innezuhalten und die Ruhe des Herbstes zu genießen.

Küchenchef Paul Stradner präsentiert ein Menü, das von der umgebenden Natur inspiriert ist – eine Reise in das Herz der herbstlichen Aromen und Düfte.

Als kulinarischer Spaziergang konzipiert, feiert das Menü Herbstspaziergang die Aufrichtigkeit des Produkts und die Reinheit des Handwerks.Vom Gänsestopfleber mit Maronen bis zum edlen Hase à la Royale – jedes Gericht ist eine Hommage an die Jahreszeit des Geschmacks und des Wohlbefindens.

Ein Erlebnis voller Sanftheit, bei dem die Küche zu ihrem Wesentlichen zurückfindet: Emotion und die Freude des Teilens.

Menü – Herbstspaziergang 

• Dienstag bis Freitag, mittags und abends
• Vier-Gänge-Menü
• 240 € pro Person, inklusive Getränke
• Angebot gültig vom 13. November bis 5. Dezember 2025
• +33 (0)3 88 71 98 98 | villarenelalique@reservation.com

Reservierung erforderlich, vorbehaltlich Verfügbarkeit.

Reservieren Sie Ihren Tisch und lassen Sie sich vom Küchenchef auf einen sinnlichen Spaziergang durch die Jahreszeit entführen.