Barbecue-Masterclass-Abend
Ihr Barbecue-Masterclass-Abend
An den Dienstagen, dem 1. und 8. Juli, sowie an den Mittwochen, dem 2. und 9. Juli, laden wir Sie zu unseren Barbecue-Masterclass-Abenden ein – eine Einladung, die Kunst des Grillens (neu) zu entdecken, das Sinnbild für laue Sommerabende und geselligen Genuss.
Nehmen Sie an einer großen Gastgebertafel auf der Terrasse Platz, genießen Sie den herrlichen Blick auf den Park der Villa René Lalique und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen mit köstlichen Grillgerichten, direkt vor Ihren Augen zubereitet.
Ob neugieriger Genießer oder erfahrener Grillfreund – dieser Abend bietet die perfekte Gelegenheit, einen geselligen Moment mit Küchenchef Paul Stradner zu teilen und die Techniken sowie Geheimnisse dieser warmen, großzügigen Kochkultur zu entdecken.
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für ein außergewöhnliches Erlebnis, bei dem Grillkunst auf gastronomische Exzellenz trifft!
Praktische Informationen
- Dienstag, 1. Juli · Mittwoch, 2. Juli · Dienstag, 8. Juli · Mittwoch, 9. Juli
- Uhrzeit: Empfang ab 19:00 Uhr
- Dinnerformat: Gemütliches "Table d'hôtes" auf der Terrasse
- Preis: 270 € pro Person, inklusive Speisen und Weinbegleitung
- Weitere Informationen: +33 3 88 71 98 98 | reservation@villarenelalique.com
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Über die Villa René Lalique:
Die 1920 von René Lalique errichtete Villa ist seit September 2015 mit neuem Leben erfüllt. Auf Initiative von Silvio Denz, Executive Chairman of the Board of Directors of Lalique Group, bildet die Villa René Lalique heute den prächtigen Rahmen für ein Fünf-Sterne-Hotel von Relais & Châteaux und ein Gourmetrestaurant, das im Januar 2016, nur drei Monate nach seiner Eröffnung, mit zwei Sternen im Guide MICHELIN ausgezeichnet wurde. Die Villa René Lalique, deren Raumgestaltung den Innenarchitekten Lady Tina Green und Pietro Mingarelli anvertraut wurde, ist das Schaufenster des Savoir-faire und der Expertise des Hauses Lalique und bietet sechs exklusive Suiten. Seit Januar 2019 ist die Villa René Lalique Mitglied des renommierten Clubs «Les Grandes Tables du Monde».
Küchenchef Paul Stradner, der das vom international renommierten Schweizer Architekten Mario Botta erbaute Restaurant seit 2020 leitet, kann in diesem erhabenen gastronomischen Ambiente auf die Unterstützung einer 15-köpfigen Küchenbrigade zählen. An seiner Seite steht seit dem 1. Oktober 2024 Chefpâtissier Jonathan Bunel mit seinem Team. Er lässt sich bei seinen süssen Kreationen von den Produkten inspirieren, die man im Herzen der Nordvogesen findet. Chefsommelier Romain Iltis wacht über einen aussergewöhnlichen Weinkeller, der mit stolzen 60.000 Flaschen zu den schönsten Europas zählt. Restaurantleiter Hervé Schmitt dirigiert das Serviceteam und zeichnet verantwortlich für die Lalique-Tischdekoration.