Neuigkeiten aus der Villa René Lalique in Wingen-sur-Moder

Wie wäre es, die Woche genussvoll zu beginnen?
Die Villa René Lalique lädt Sie zu einem fünfgängigen kulinarischen Erlebnis ein, das von Dienstag bis Donnerstag angeboten wird.

Am Mittwoch, den 16. September 2026, feiert die Villa René Lalique ihr Jubiläum mit einem besonderen Vier-Hand-Dinner gemeinsam mit Patrick Henriroux, Küchenchef des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants La Pyramide, und Paul Stradner.

Am Sonntag, den 28. Juni 2026, ab 12 Uhr, lädt die Villa René Lalique zu ihrer beliebten jährlichen Garden Party in ihren Park ein.

Am Sonntag, den 31. Mai 2026, öffnet die Villa René Lalique ausnahmsweise die Türen ihres mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants, um den Muttertag zu feiern.

Am Donnerstag, den 21. Mai 2026, erleben Sie ein außergewöhnliches Event, das Haute Cuisine mit herausragender Handwerkskunst verbindet. Nutzen Sie die seltene Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen der Lalique-Manufaktur zu werfen, ein Ort, der der Öffentlichkeit nur selten zugänglich ist, bevor Sie ein exquisites gastronomisches Mittagessen genießen.

​Für seine erste Kreation als Pâtissier der Villa René Lalique präsentiert Jonathan Bunel ein vollständig aus Schokolade gefertigtes Osterei mit einer poetischen Ästhetik. Diese außergewöhnliche Kreation schöpft ihre Inspiration aus zwei Quellen: dem Erwachen der Natur im Frühling und dem Element Luft, einem der vier Elemente, die Lalique für seine künstlerische Reise im Jahr 2026 inspirieren.

Am Mittwoch, den 25. März, Romain Iltis, Chef-Sommelier der Villa René Lalique, vereint vier weitere Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers zu einer Begegnung, die als Reise durch Terroirs, Emotionen und persönliche Favoriten gedacht ist. Eine sinnliche Auszeit, in der jeder Wein die Handschrift, Geschichte und Sensibilität seines Präsentierenden widerspiegelt.

Am Dienstag, den 24. Februar 2026, wird die Villa René Lalique zur Bühne eines einzigartigen Abends, an dem die Haute Cuisine als festliches Erlebnis zelebriert wird. Zur zweiten Ausgabe von „Villa & Friends“ lädt Küchenchef Paul Stradner befreundete Spitzenköche ein, um ein außergewöhnliches Dinner à dix mains zu kreieren, als Feier von Talent, Austausch und Kreativität.

Lassen Sie an diesem Valentinstag in der Villa René Lalique den Zauber wirken. Bei Kerzenschein erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis, bei dem Gastronomie, Romantik und Eleganz aufeinandertreffen. Ob ein außergewöhnliches Dinner, ein bezaubernder Aufenthalt oder ein einzigartiges Geschenk: Alles ist hier vereint, um die Liebe wie nie zuvor zu feiern.

In diesem Jahr hat sich ein unerwarteter Gast in die Flure der Villa René Lalique geschlichen, ein quirliges, schelmisches, aber stets elegantes Wesen: der Schlaue Wichtel.
Als Hüter der Weihnachtüberraschungen hat er ein außergewöhnliches, limitiertes Angebot hinterlassen: den „Feinschmecker-Wichtel – Weihnachten 2025“ Geschenkgutschein.

Wenn die Wälder der Nordvogesen in goldenem und kupfernem Licht erstrahlen, verwandelt sich die Villa René Lalique in einen wahren Zufluchtsort für die Sinne.
Küchenchef Paul Stradner lädt zu einem feinen herbstlichen Spaziergang ein – einer authentischen, naturverbundenen Küche.

Ab Dienstag, 18. November 2025, und während des gesamten Monats Dezember können Sie im Restaurant der Villa René Lalique das „Kaviar & Trüffel“ Menü entdecken!

Der Guide Michelin hat der Villa René Lalique einen Michelin-Schlüssel verliehen und damit die hervorragende Gastfreundschaft und die Kunst des Bewirtens gewürdigt, die das Markenzeichen des Hauses sind.

Am Mittwoch, den 5. November 2025, erwartet Sie eine weitere Feier zum 10-jährigen Jubiläum der Villa René Lalique – mit einem Vier-Hände-Dinner von Chef Paul Stradner und Jean-Georges Klein, dem ehemaligen, prägenden Küchenchef der Villa René Lalique.

Am Donnerstag, den 2. Oktober 2025, feiert die Villa René Lalique die Appellationen Saint-Émilion und Sauternes des Bordeaux-Weinbaugebiets im Rahmen eines festlichen Dinners anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Vignobles Silvio Denz.
 

Die Villa René Lalique kooperiert mit dem Golf de Bitche, um ein exklusives neues Erlebnis anzubieten. Ob Sie ein erfahrener Golfer sind oder einfach neugierig darauf, diesen Sport zu entdecken – dieser maßgeschneiderte Aufenthalt lädt Sie ein, frische Luft, Entspannung und Eleganz zu genießen.

Am 19. September 2025 öffnet die Villa René Lalique ihre Türen für einen einzigartigen Jubiläumsabend.
Eine besondere Feier, als Hommage an zehn Jahre kulinarische Exzellenz und gelebter Genusskultur. 

Am Samstag, den 19. April, und Sonntag, den 20. April, öffnet die Villa René Lalique anlässlich der Osterfeiertage ihre Türen für ein exklusives Menü, kreiert von Chefkoch Paul Stradner und Sous-Chef Alejandro Moyo. Inspiriert von den feinen Aromen des Lamms und den ersten frühlingshaften Noten, verspricht dieses besondere kulinarische Erlebnis unvergessliche Genussmomente.

Wir freuen uns, Ihnen mitzuteilen, dass das Restaurant der Villa René Lalique zum zweiten Mal in Folge das Label Clef Verte 2025 erhalten hat, eine Anerkennung für unser Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken.

Entdecken Sie fünf exklusive Veranstaltungen in der Villa René Lalique, um das Jahr gebührend ausklingen zu lassen! Tauchen Sie ein in die Welt der Bierkunde, der elsässischen und österreichischen Weine, der Mixologie und der Kunst des Flambierens bei einzigartigen Meisterkursen, die von unseren Experten geleitet werden.

Ab dem 14. August 2024 ändert Villa René Lalique ihre Öffnungstage

Genießen Sie ein kostenloses Glas Champagner pro Person bei einer Buchung im September in der Villa René Lalique...

Um den 9. Geburtstag gebührend zu feiern, schließt sich unser Chef Paul Stradner für einen Abend mit Chef Christophe Dufossé zusammen, der sein eigenes  Restaurant im Herzen des Château de Beaulieu in Busnes im Norden Frankreichs betreibt. 

Die Villa René Lalique lädt Sie auf ein Rendezvous ein...
Gönnen Sie sich eine Auszeit im erlebnisreichen Lalique-Kosmos.

Nehmen Sie sich eine Auszeit im Elsass und lassen Sie sich von unsere Angebot zu einem immersiven Erlebnis in der Welt von Lalique verführen.

Die Villa René Lalique erhält das prestigeträchtige Label Clef Verte 2024 und schließt sich damit den 1564 Einrichtungen in Frankreich an, die sich mit nachhaltigem Tourismus und nachhaltiger Gastronomie beschäftigen.

Nicolas Multon, Chefpatissier der Villa René Lalique, präsentiert "L'Oeuf Nichoir", seine neue Kreation anlässlich der Osterfeiertage.